Eté

Dessert léger et frais, cette tartelette est idéale pour la fin de repas. Le parfum de la fraise se marie parfaitement avec celui de la menthe.

Pour les journées ensoleillées d’été, voici une salade fraîche composée de poivrons et de concombre, accompagnée de fromage halloumi grillé.

Inspirée de la fameuse recette des mini-tigrés de Cyril Lignac, voici une revisite des mini-savarins : des financiers à la noisette et un curd framboise.

A consommer sans modération durant les beaux jours, voici une recette de pizza végétarienne à base de pois chiches épicés, de courgettes et de mozzarella.

Idéale pour les cuisiniers pressés et adeptes de plats gourmands et healthy, voici un taboulé de printemps : semoule, radis, concombre, etc.

Pour la 67ème édition de la Bataille Food, quoi de mieux comme gâteau de cérémonie qu’un fraisier-macaron XXL garni d’une chantilly légère?