Eté

Pour les journées ensoleillées d’été, voici une salade fraîche composée de poivrons et de concombre, accompagnée de fromage halloumi grillé.

Inspirée de la fameuse recette des mini-tigrés de Cyril Lignac, voici une revisite des mini-savarins : des financiers à la noisette et un curd framboise.

A consommer sans modération durant les beaux jours, voici une recette de pizza végétarienne à base de pois chiches épicés, de courgettes et de mozzarella.

Idéale pour les cuisiniers pressés et adeptes de plats gourmands et healthy, voici un taboulé de printemps : semoule, radis, concombre, etc.

Pour la 67ème édition de la Bataille Food, quoi de mieux comme gâteau de cérémonie qu’un fraisier-macaron XXL garni d’une chantilly légère?