mozzarella

Salut petit bec salé. Bon c’est officiel, nous entamons ici au Québec notre 4e canicule de l’année en moins de deux mois. Ce…

Salut petit bec salé. Quand les beaux jours se rallongent, je raffole tous les ans de délicieuses salades composées. C’est un peu mon…

Aaaaaah l’été, les beaux jours, les vacances… et les bonnes salades qui vont avec ! Et oui, tu l’auras compris petit bec, on…

Me voilà de retour après une petite semaine d’absence et de vacances ! Et pas pour n’importe quelle recette, parce que ça tombe…

Parfait pour une entrée, un accompagnement, ou un apéritif, ce napoléon aubergines, tomates et mozzarella aussi très simple à réaliser.

Idéal pour les piques-niques, voici une recette de cake aux tomates séchées et à la scamorza, ce petit fromage italien au goût fumé.