mozzarella

Aaaaaah l’été, les beaux jours, les vacances… et les bonnes salades qui vont avec ! Et oui, tu l’auras compris petit bec, on…

Me voilà de retour après une petite semaine d’absence et de vacances ! Et pas pour n’importe quelle recette, parce que ça tombe…

Parfait pour une entrée, un accompagnement, ou un apéritif, ce napoléon aubergines, tomates et mozzarella aussi très simple à réaliser.

Idéal pour les piques-niques, voici une recette de cake aux tomates séchées et à la scamorza, ce petit fromage italien au goût fumé.