Salut petit bec salé. Bon c’est officiel, nous entamons ici au Québec notre 4e canicule de l’année en moins de deux mois. Ce…
"basilic"
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Apéritif & EntréesEtéVégétarien
Tartines de halloumi, poivron grillé, concombre et basilic
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. Ca y est, les premiers légumes d’été sont de sortie (ils en ont de la chance eux! #confinement). Et…
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Me voilà de retour après une petite semaine d’absence et de vacances ! Et pas pour n’importe quelle recette, parce que ça tombe…
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EtéPetits PlatsVégétarien
Poêlée aubergines, tomates rôties, ricotta et chapelure maison
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. On me dit dans l’oreillette qu’il nous reste que quelques semaines pour profiter des derniers bons légumes d’été. La…
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Apéritif & EntréesEtéPetits PlatsTartes salées et PizzasVégétarien
Tartelettes pesto et tomates cerises
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. Alors, toi aussi tu la sens cette bonne odeur d’été ? Comme je le disais dans la recette de roulées…
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EtéPrintempsSoupesVégétarien
Gaspacho pastèque, fraises et légumes d’été
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. Des aficionados de gaspachos par ici ? De vous à moi en ce qui me concerne, quand les journées…
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EtéPetits PlatsPrintempsVégétarien
Courgettes roulées farcies à la ricotta, pesto et bolognaise végétarienne
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. Au risque de subir un blâme ici au Québec, je nommerais toujours les courgettes des courgettes… Bien qu’on les…
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Apéritif & EntréesEtéPrintemps
Tiramisu salé parmesan, pesto rosso et coppa
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. J’ai peut-être tendance à parler pluie et beau temps pour introduire mes articles mais cette fois vraiment, il faut…
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Salut petit bec salé ? As-tu déjà entendu parlé de la Chakchouka? Ou Shaksuka ou bien encore Tchoutchouka ? C’est à croire que…
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EtéSaladesVégétarien
Salade de pâtes, courgettes râpées, tomates rôties, pesto et mozzarella
par caillebotpar caillebotSalut petit bec salé. Quand les beaux jours se rallongent, je raffole tous les ans de délicieuses salades composées. C’est un peu mon…
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