Salut petit bec salé ! Noël approchant à grand pas, il est plus que temps de réfléchir au menu des fêtes. Et aujourd’hui je voulais vous proposer une recette apéritive idéale à dévorer en petit comité.
Si tu me suis sur Instagram, tu n’es surement pas passé à côté de la belle collaboration que m’a proposé Président Canada. En tant que française expatriée au Canada, c’est toujours un bonheur de déguster plusieurs fromages si familiers de cette marque : camembert, brie, brie à tartiner, ou rondelé. Et c’est sur ce dernier que mon attention s’est porté pour vous proposer une recette apéritive. Simple, facile et efficace qui plus est 🙂
Je vous invite donc à découvrir sans plus tarder ces petits wraps roulés au rondelé ail et fines herbes et saumon fumé qui me rappellent tant de souvenirs..
Ingrédients (pour 12 portions)
- 2 tortillas (nature ou parfumée)
- 120g de tranches de saumon fumé
- 125g de Rondelé Président ail et fines herbes
Instructions
- Allonge une tortilla sur une planche ou un plan de travail
- Avec un couteau à beurre, recouvre-la avec une partie du fromage rondelé Président Ail & Fines Herbes.
- Dispose la moitié de saumon fumé sur le rondelé.
- Saisi un côté de la tortilla et, en appuyant fermement, enroule-la sur elle-même jusqu’à l’autre extrémité.
- Filme le « boudin » dans du film alimentaire en serrant bien et réserve minimum 15 minutes au réfrigérateur.
- Retire-le ensuite du film puis découpe chaque tortilla roulée en 6 parts, avec un couteau bien aiguisé !